食でも欠かせない水分を示す
きのこ・海藻
乳製品
というメッセージ
| 食事バランスガイドとは？？ | ||||||||||||||||||||
| 食事と運動のバランスをコマで表現 | ||||||||||||||||||||
| 食事のバランスが悪くなると倒れてしまうことと、規則正しくコマが回転することは、継続的な運動の重要性を表現 | ||||||||||||||||||||
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| 水分は軸 | 主食・副菜・主菜・牛乳、乳製品・果物の５つの料理区分で表現 | |||||||||||||||||||
| コマに欠かせない存在の軸に 食でも欠かせない水分を示す |
上から、十分な量の摂取が望まれる順に並んでいる。一番下は同程度と考え並列 | |||||||||||||||||||
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| 料 理 区 分 | ||||||||||||||||||||
| 主食 | 炭水化物の供給源 | |||||||||||||||||||
| ご飯・パン・麺・パスタ | ||||||||||||||||||||
| 副菜 | ﾋﾞﾀﾐﾝ・ﾐﾈﾗﾙ・食物繊維の供給源 | |||||||||||||||||||
| 野菜・いも・豆類（大豆除く）・ きのこ・海藻 |
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| 主菜 | たんぱく質の供給源 | |||||||||||||||||||
| 肉・魚・卵・大豆及び大豆製品 | ||||||||||||||||||||
| 牛乳 乳製品 |
ｶﾙｼｳﾑの供給源 | |||||||||||||||||||
| 牛乳・ﾖｰｸﾞﾙﾄ・ﾁｰｽﾞ | ||||||||||||||||||||
| 果物 | ﾋﾞﾀﾐﾝC・ﾐﾈﾗﾙの供給源 | |||||||||||||||||||
| 果物・果物的野菜 | ||||||||||||||||||||
| 菓子嗜好飲料はヒモ | ||||||||||||||||||||
| 「楽しみながら適度に」 というメッセージ |
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| 料理区分ごとに「何を」「どれだけ」食べるかは具体的な料理で表現 | ||||||||||||||||||||
| １日に摂取する量の目安の数値と対応させて、ほぼ同じ数の料理・食品を示している | ||||||||||||||||||||